Apprenti Boulanger / Apprentie Boulangère (H/F)

  • 49 - SEGRE EN ANJOU BLEU

  • CDD - 24 Mois

  • Débutant accepté

  • Temps plein

  • Offre n° 207RYYR

Informations générales

Publié le 30 avril 2026

CDD - 24 Mois

35H/semaine Travail en horaires décalés Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1823.0 Euros à 1823.0 Euros sur 12 mois

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Description

Dans une boulangerie biologique, vous aidez à fabriquer la viennoiserie (croissant, brioche, tartes salées et sucrées, galettes, cookies et vous participerez à la fabrication du pain au levain dans le cadre d'une équipe très soudée.

4 jours de travail lundi, mardi, jeudi et vendredi sur la base de trente cinq heures /semaine

Vous préparez le CAP ou le BP boulangerie en alternance.

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Faire preuve de réactivité

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

TERRIEN ANDRE

6 à 9 salariés