Chef Pâtissier (H/F)

Description

Chef Pâtissier (H/F)

La Guinguette à Jojo est un lieu convivial et festif, idéal pour partager un bon moment dans une ambiance chaleureuse. Des concerts y ont lieu chaque jour.
Avec une grande expérience de la restauration et jusqu'à 600 couverts par service, nous pouvons vous apprendre beaucoup. Si vous aimez votre métier, que vous êtes souriant(e) et que vous aimez le travail en équipe, notre établissement est fait pour vous.

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Pâtissier pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création des desserts pour nos clients. Le candidat idéal doit avoir une expérience solide en boulangerie-pâtisserie et une passion pour la création de produits de qualité.

Responsabilités:
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et autres produits sucrés
- Décorer les pâtisseries avec soin et créativité
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer que les produits sont disponibles en quantité suffisante
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exceptionnel

Qualifications:
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Souci du détail et de décoration des pâtisseries
- Forte aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel et les clients

Si vous êtes passionné par la pâtisserie, avez de l'expérience dans la restauration notamment au post des desserts et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. .

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Mi-Mai à Mi-Septembre si possible

Durée du contrat : 4 mois

Horaires :
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi