Chef de rang (H/F)

Description

L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage.
Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end.

Nous recrutons un(e) Chef de rang pour compléter notre équipe en salle. Poste à pourvoir dès que possible.

Vos missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine

Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée

Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun

Conditions :
- 40 heures par semaine
- Travail le week-end et le soir en continu
- 2 jours de repos par semaine
- Rémunération envisagée : 2200 € net/mois

Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre univers en visitant notre site internet

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité