ASSISTANT CAVISTE (H/F)

Description

Vous évoluerez au quotidien, en tant qu'assistant caviste, au sein d'un site de vinification situé sur la commune de CHACé

MISSIONS :
- réceptionner les citernes de moûts
- assurer le suivi des cuves et les process de vinification (débourbages, levurages, soutirages...)
- réaliser les opérations liées à l'élevage et à l'assemblage des vins tranquilles et méthodes traditionnelles selon les préconisations (stabilisation, filtration, préparation avant mise en bouteilles)

PROFIL :

- Possibilité de valider le projet par un stage/une saison
- Déplacements réguliers liés au poste
- Débutant accepté

CONDITIONS :

- Statut salarié
- 80 % en entreprise et 20 % en formation
- Salaire de 80 % à 100 % du SMIC selon âge et niveau
- 35 h/hebdo

AVANTAGES :

- Prise en charge financière de la formation
- Suivi individualisé tout au long du contrat
- Pack vêtements
- Indemnisation sur trajet domicile-formation selon condition
- Mutuelle/Prévoyance
- Carte campagne

Permis :

• B - Véhicule léger