Objectifs
- Elaborer la stratégie et la politique générale d'une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
- Gestion de l'organisation des ressources humaines en hôtellerie et restauration internationale
- Gérer et manager les aspects financiers d'une entreprise d'hôtellerie ou de restauration internationale
- Définir et piloter la communication d'une entreprise d'hôtellerie ou de restauration internationale
- Définir et piloter la stratégie de Responsabilité sociétale de l'entreprise hôtelière ou de restauration internationale
- Élaborer la stratégie et définir la politique générale dans le cadre de la création d'une entreprise ou d'un département en hôtellerie-restauration- tourisme en France ou à l'international
- Élaboration de la stratégie et politique générale d'une entreprise d'hôtellerie internationale
- Management et gestion des ressources humaines en hôtellerie internationale
- Management financier d'une structure d'hôtellerie internationale
- Définition et pilotage de la stratégie marketing et commerciale d'un établissement d'hôtellerie internationale
- Définition et pilotage la communication d'un établissement d'hôtellerie internationale
Description
- Management financier Management des RH Management opérationnel Management du marketing Politique générale d'entreprise-création d'entreprise
Rythme
Temps plein
Liste des sessions
1 septembre 2026 > 30 juin 2028
Vatel Nantes
- 0228492091
- n.bellec@vatel.fr
- Lien du site Ouvre dans un nouvel onglet
Centre de formation
5 place Clemence Lefeuvre, BP 70407, 44200 Nantes
Lieu de formation
5 place Clemence Lefeuvre, BP 70407, 44200 Nantes

