CQP employé d'étage

  • Saumur
  • Certifiante
  • Financé par Conseil régional

Objectifs

  • Préparer les différents espaces du petit déjeuner (y compris salle de séminaire) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité sanitaire et afin de respecter les standards de qualité de l'établissement
  • Accueillir le client en salle, en respectant la procédure d'accueil de l'établissement, pour optimiser l'expérience client
  • Servir le petit déjeuner en chambre, en respectant les choix du client, afin de satisfaire le client
  • Entretenir les espaces dédiés au petit déjeuner en les nettoyant tout au long du service, et en réapprovisionnant le buffet afin de maintenir la propreté et l'attractivité du lieu
  • Ranger les espaces dédiés au petit déjeuner à la fin du service, en débarrassant le buffet, la vaisselle, les matériels utilisés, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en vue de leur réutilisation pour d'autres activités
  • Entretenir les chambres en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de confort pour garantir le confort du client
  • Entretenir les espaces publics, spécifiques et privés de l'établissement en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de confort, afin d'assurer la propreté et l'attractivité de l'établissement
  • Assurer le suivi des prestations d'entretien, en respectant le confort du client, en prenant ses souhaits et demandes en comptes, afin de promouvoir l'image de l'établissement
  • Entretenir l'office de stockage, en rangeant le linge, les différents produits, le matériel de ménage et de nettoyage selon l'organisation définie, et en préparant le chariot d'étage afin de faciliter les opérations d'entretien de l'établissement
  • Traiter le linge sale et les déchets suite à l'entretien, dans une démarche éco-responsable, afin de contribuer à la politique de développement durable de l'établissement

Description

Principaux modules ou apprentissages développés sur la formation
  • Assurer le service de petit-déjeuner en salle ou dans la chambre
  • Réaliser l'entretien des chambres et des locaux de l'établissement
Blocs d'apprentissage transversaux : Accueil bilan – Adopter une posture professionnelle, une tenue et une hygiène conforme aux exigences – valoriser ses compétences et préparer son insertion prof – anglais.

Conditions d'accès

Aptitude physique,Avoir quitte la formation initiale,Motivation,Niveau A2 du CECRL,Projet professionnel valide,Savoir lire, ecrire, parler en francais / Prerequis : Avoir leve les freins a l entree en formation professionnelle.
Public vise :
- Personnes en recherche d emploi, de plus de 16 ans (sous reserve des conditions reglementaires d exercice des metiers), de tous niveaux. - Personnes placees sous-main de justice. Ces entrees se font sur la validation d un projet d insertion professionnelle par les services penitentiaires d insertion et de probation (SPIP) et des services referents (France Travail ou mission locale).
- Constituent un public prioritaire : les personnes sortant d une formation PREPA et dont l orientation vers le dispositif 1 Emploi = 1 Formation a ete validee ; les personnes en situation de handicap beneficiaires de l obligation d emploi (BOETH).

Rythme

Temps plein

Liste des sessions

16 novembre 2026 > 18 mars 2027

CCI de Maine et Loire

Centre de formation

8 Boulevard du Roi Rene, CS 60026, 49006 Angers Ouvre dans un nouvel onglet

Lieu de formation

Square Balzac, 49412 Saumur Ouvre dans un nouvel onglet
Contacter Ouvre dans un nouvel onglet

Service en partenariat avec le Réseau des Carif Oref

Les Centres d’animation, de ressources et d’information sur la formation (Carif) et les Observatoires régionaux de l’emploi et de la formation (Oref) sont portés par l’État et les Régions et impliquent les partenaires sociaux.